Autre
Identifier:
A1219
Description
Holztröge, regional auch als Molle bezeichnet, konnten unterschiedlichen Zwecken dienen. Eine mögliche Verwendung war die als Futtertrog im Stall.
Häufig fanden sie jedoch auch als Teigbehältnis Verwendung. Da große Mengen von Brot auf einmal und auf Vorrat gebacken wurden, musste eine entsprechend große Menge Teig zubereitet werden. Hierfür eigneten sich die großen Holztröge.